天麻能和山药炖排骨吗？
天麻能和山药炖排骨，山药的营养成分比如多糖，粘液质、氨基酸及微量元素等发挥综合作用，能达到强身健体的目的，所以山药可辅助治疗慢性病，使久病体虚者尽快恢复体质。因为天麻能治疗风湿痹病，而山药能补肾益精，同样对风湿久病，损伤肝肾之精者也是有益的。
天麻炖排骨山药的制作方法：
食材：鲜天麻50g，排骨250g，山药150g。
做法：
1、将天麻洗净后泡30分钟，排骨洗净后焯水备用，山药洗净后去皮切小块；
2、将天麻和排骨放入锅中加水大火烧开，撇开浮沫后转小火煲2小时；
3、放入山药、枸杞再煲10分钟，最后加盐调味即可。