土豆豆角蘑菇怎么炒？
1、土豆豆角蘑菇要炒得好吃的关键之一：热锅凉油炒
锅中倒入油，烧热，然后倒入土豆豆角翻炒。
2、土豆豆角蘑菇要炒得好吃的关键之二：加入水焖
土豆豆角开始变软的时候，加入一点水焖一会儿，让菜慢慢熟，这样才软烂好吃。
3、土豆豆角蘑菇要炒得好吃的关键之三：加高汤
如果家里有高汤的话，这一步可以加入高汤，味道会非常好，如果没高汤，可以用开水。
4、土豆豆角蘑菇要炒得好吃的关键之四：加蚝油提鲜味
最后加入一些蚝油提鲜，没有蚝油可以不加，不影响整体口味。
5、土豆豆角蘑菇炒好了！
焖一会儿加盐就可以出锅了。