喝小苏达水有啥作用?
1. 增加营养,提供动力 小苏打是一种弱碱性物质,是人体所需的一种微量元素,属于“非必需氨基酸”之一。我们肠道中存在着大量的细菌,这些细菌分成有益菌、有害菌和中性菌。其中,有益菌又称为“益生菌”,它们可以合成人类所需的维生素、氨基酸等,而小苏打就是有益的发酵产物之一。 除了摄入体内直接合成外,我们常吃的食物中也含有大量的小苏打,如酸奶、豆类、糙米、绿叶蔬菜等等。只是,我们平时吃这些食物时,小苏打作为食物的组成部分被直接吸收利用了,只有少量以单盐形式被肠黏膜直接吸收,进入血液后在肝酶的作用下变成碳酸氢根离子,最终形成二氧化碳被排出体外。 而如果单独摄入小苏打,由于缺乏食品中其他的营养物质,会造成小肠内细菌过度活跃,产生氨气等物质,出现不良反应。不过,偶尔一次大量服用是不会有什么问题的。
2. 调节酸碱平衡,预防尿酸沉积 在人体代谢过程中会产生大量的酸性物质——乳酸和酮酸,当血液中酸性物质浓度升高时,会感觉浑身酸软无力。此时,就需要小苏打这种弱碱性的物质来纠正。特别是剧烈运动后,身体新陈代谢加快,会产生较多的乳酸,此时喝点苏打水能中和一部分酸性毒素,帮助我们快速恢复体力。 另外,由于尿液中的尿酸主要以钠盐形态存在,呈强碱性状态,而喝小苏打水可以在一定程度上抑制高尿酸形成结晶,起到预防痛风发作的作用。
3. 杀菌消炎,调理肠胃 小苏打是味苦性寒的药物,有抗菌、杀菌作用,对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有抑制作用,对幽门螺杆菌也有杀灭或抑制作用。用小苏打水漱口可清除口腔病菌,防治口腔溃疡;用苏打水清洗伤口可以帮助治疗创伤感染。 因为幽门螺杆菌是引起胃炎、胃溃疡等疾病的主要病原微生物之一,所以平时适量饮用小苏打水泡的茶具有辅助养胃的功效。小苏打水还可通过改变胃肠道菌群,促进消化,维持肠道健康。
4. 祛除口臭,美容养颜 因为幽门螺旋杆菌等感染可导致口臭,而小苏打水有杀灭幽门螺旋杆菌的作用,故可以用于治疗口臭。因为小苏打水含有钾、镁等金属元素,有很好的漂白作用,可以减少毛发中黑色素的含量,有亮白牙齿、祛除口臭的作用。而且,小苏打水中含有的膳食纤维和矿物质能够吸附皮肤表面上的灰尘和重金属颗粒,帮助清理毛孔里的污垢,因此具有减少痤疮、祛斑养颜的效果。