阿胶功能作用吗？
众所周知，阿胶是最常见，也是效果最好的补品，自古以来就深受人们喜欢的，阿胶的作用效果也很多，可以补血可以养生还可以美容养颜，阿胶的功效作用吗？现在为大家总结一下，希望对人们吃阿胶的时候需要注意有一定的了解。
专家指出，从长久来看，单纯补血而无视其他需求，是达不到健康养生的目的的。那么，中医“气血津液”中的“液”就是指血液，血气虚实则表现为补血补气，如气血不足，则气血运行受阻，发生血瘀，进而产生一系列病理变化。
从现代医学的角度来看，人体内有一种物质叫“神经鞘脂”，缺乏这种物质，人们就会有健忘、疲倦、贫血、肌肉萎缩、皮肤暗沉等症状，补充这种物质则可以益寿延年。但是，当人体内缺乏“神经鞘脂”这一物质时，单单补充血液，并不能补充神经鞘脂，也不能治疗贫血病症。
补血食物怎么吃才有效？
在中医的理论中，补血食物怎么吃非常重要，补血食物如果不用水煮，则无法达到补血的目的。
例如，红枣非常适合贫血的患者食用，可水煎煮成大枣汤服用；或者加入黑芝麻、红枣、核桃仁等煮熟后食用。另外，用枸杞子烹煮枸杞子汤也是很好的补血食疗方法，具有养血、滋肾、滋阴、润燥的功能。
如果贫血的患者食欲不好，可以将补血滋阴的酸枣仁捣碎后加水煎煮，之后加入少量蜂蜜服用，对贫血有辅助疗效。
孕妇贫血吃什么好
在孕中期和孕晚期，孕妇对铁的需求量增加了近4倍，然而孕妇从日常膳食中吸收的铁往往不能满足妊娠的需要，因此在饮食上一定要重视高铁食品的摄入。
孕妇贫血，可适当多吃如动物血、桂圆、黑芝麻、黑木耳、绿叶蔬菜等食物。其中，动物血富含维生素A，叶蔬菜富含叶酸，这两种营养素都能帮助补血。而桂圆、黑芝麻等也有较好的补肾益血作用。