荠菜香菇包子好吃吗?

索志璐索志璐最佳答案最佳答案

以前在无锡的时候,最喜欢吃小馄饨和菜馒头(类似大个头的菜包子)! 后来离开了那个让我魂牵梦萦的地方。就再没有吃到过那么好吃的面食了。。。 直到去年,在哈尔滨吃到了这个! 一共吃了三家店,才终于如愿以偿。 这家包子铺很小,只有六张桌子,老板是个瘦瘦小小的南方人,说话轻声细语,很和蔼。

他每天凌晨三点多开始制作馅料,自己做酱油,自制的肉馅,酱香味特别浓郁!!!

早上十点多,我就已经在这里排队了,买了两笼包子和两碗粥。

包子皮是半发面,中间厚,四周薄,包裹的料非常足,有虾仁、猪肉、笋丁、咸菜末,一口咬下去,层次非常丰富,一点也不腻。

这家店还卖烧麦和小笼包,也超赞。 可惜离开时没有抢到,不然一定要带点回去给小伙伴尝尝。

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