茘枝煮什么好吃？
作为一个广西人，我其实对荔枝没什么特别浓厚的感情，小时候也不像其他孩子一样会拿一个荔枝放在衣服里偷着闻那醉人的果香。但不知道为什么家里的长辈总是对荔枝情有独钟，每年上市总要有那么几个人买上二斤。小时候家里穷，能拿到二斤荔枝已经是很奢侈了，所以每次都是挑最小的，颜色发白的，据说这样比较甜。然后把一颗颗的荔枝浸没在淡盐水里，每天换两次水，就这样放两三天，等香味弥漫开来的时候，才拿出来剥开壳吃。那时候能吃到一颗荔枝真的是一件非常幸福的事！ 长大后离开了家乡，也曾在别的城市买过荔枝，但总觉得和家乡的味道不一样，有一次居然还买到过变色荔枝（就是那种红色变黄的），顿时觉得这个水果怎么可以这么不新鲜！后来回到了南宁工作，终于又吃到新鲜的荔枝啦~~最爽的是夏天夜里和好友一起逛民街时，路边不知哪来的地摊上居然有鲜榨荔枝汁喝，四块钱一杯，那可是2014年啊，四块钱可不算便宜呢~我们各怀鬼胎地买了两杯，心照不宣地交换了一下眼神后相视一笑，然后一饮而尽。那香甜醇厚的滋味一直回味到现在。
最近一年迷上了糖水，于是搜刮了一堆食材打算自己做，没想到第一次尝试就做成功了，而且超级简单哦～ 用料：
荔枝 500g
冰糖 适量
做法：把荔枝去皮去核，倒入锅里，加入冰糖，熬至冰糖融化，汤汁浓郁即可。
做好的糖水可以放进冰箱冷藏，口感更佳。喜欢咖啡口味的朋友也可以在煮的过程中加入牛奶。
自己做的糖水是深红色的，比外面卖的奶茶要红一些，但比红豆汤要清亮。喝起来是满口的鲜甜，不像外面买的加了不少糖精的饮料，味道太假。