鸭蛋煎出来好吃吗?
“咸蛋黄烤南瓜”这个答案应该符合你的要求,先上菜后讲道理~ 最近很喜欢吃南瓜,然后刷到好多咸蛋做法(好像在暗示什么…),于是就做了这道咸蛋黄烤南瓜~
原料非常简单,就是南瓜、咸蛋黄和面粉而已~ 将咸蛋黄碾碎,加入面粉搅拌均匀,揉成面团; 南瓜去皮切片,铺在盘子底部;然后把拌好的咸蛋黄面团平铺在南瓜上面。 上蒸锅,水开后继续蒸20分钟左右,就可以食用啦!
刚出锅时,表面撒点葱花会更美~金黄诱人,香喷喷的~ 咬下一口,舌尖最先触碰到的便是细腻的咸蛋黄颗粒,然后才是软软的南瓜,口感超级棒哒~
其实,咸蛋黄本身味道是淡淡的,所以不会很惊艳,但胜在细水长流,久食不腻。如果你吃到嘴里是香辣的感觉,那说明咸味不够,可以适量加点食盐。但如果你吃到了苦味,那就是过咸了哦,要减少食盐用量呢。
好啦,道理讲完了,有没有很想吃?嘻嘻,我也好想吃呀~