嫩菱角煮着好吃吗？
没吃过嫩的，只见过超市有卖的，颜色很漂亮，绿绿的，像宝石，想买又不敢买，因为不知道好不好吃。。。 前一阵子去南方，在那里吃到了嫩菱角。
我们是在水乡古镇玩的，那里有很多河道，我们坐着船在河上游览，船上卖菱角的，当时觉得新鲜就买了一些回来，是新鲜的！带泥土的！（后来回家把泥土洗掉了） 做法很简单，就是煮熟了加盐腌着，我吃了，确实不错，特别鲜，皮也是粉粉的好吃。 我想应该是因为嫩菱角比较青的原因比较好熟而且比较好入味吧~
放点辣椒就更棒啦！ 或者做咸肉菜饭的时候放一些也不错~~
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！