合肥曹操鸡哪家好吃?
作为在合肥上高中、上大学,然后又回合肥工作的人,我吃的曹操鸡肉算不少了。 最早在合肥吃到曹操鸡是在1998年,那时候在肥西读高中,学校旁边有个小饭店,名字记不得了,就是普通的小饭店,老板是老乡,他儿子跟我是同班同学,有一天放学他去接我,说给我个惊喜,就带我去这家店吃曹操鸡,当时觉得这玩意儿真不咋地啊,又辣又麻,根本啃不下去,后来就再也没有去过了。
2013年在合肥工作过程中偶然又吃过一次,是在六安路附近,那个店叫什么我也忘了,同样觉得一般;
最近一次吃还是今年六月份,也是偶然遇到,在长江中路华林大厦后面,好像是华林大厦自己开的餐厅,名字好像也叫华林,进去后看到有卖油炸臭豆腐的,还纳闷为啥有卖这个的,结果上菜后发现是臭鳜鱼和凉拌黄瓜,味道倒是不错。
要说最好吃的曹操鸡,个人感觉还是老家巢湖那家,叫“张胡子”的,每次回去都要买点带回来,其实也就是鸡汤泡饭或者拌饭吃,味道是最好奇的,因为里面放的是海带和豆芽,有点奇怪的味道,不过吃着真是不错。