油炸香肠好吃吗？
说的好像炸鸡和炸薯条不好吃一样，炸物都好吃啊！但是吃多了会胖哦 先上成品 家里剩的肠，配上啤酒，美滋滋呀 准备食材 香肠、鸡蛋、面包糠、淀粉、料酒、椒盐粉（可放可不放）
步骤一：把香肠冲洗干净后，用牙签在香肠表皮扎一些小孔 步骤二：加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒腌制15分钟～30分钟 （如果担心味道不够可以放点白糖提鲜）
步骤三：准备好所有辅料：鸡蛋打散备用，淀粉和面包糠分别放在两个碗里 第一步是将腌好的香肠外面裹上一层淀粉
第二步是挂蛋糊
第三步就是滚面包糠了啦~
第四步：起锅烧油，油温7成热的时候放下香肠炸至金黄就好啦~
这样做出来的香肠金黄酥脆，里面又很嫩，味道咸香适中，值得一试哦~~