培根和米饭怎么做好吃?
首先,这个做法特别简单! 第一步,煮饭,煮熟的米饭用饭锅闷着。(家里有什么碗啊,容器都行,只要保证米饭是干的) 第二步,把肉切成薄片状,加入料酒、生抽、老抽、白糖适量抓匀,腌制十分钟以上。 第三步,在平底锅里刷一层薄薄的油,然后把腌好的肉片铺在锅底,用小火煎熟(一定要用火煎哦~这样才好吃) 第四步,把切好的培根平铺在米饭上,然后铺上炒熟的青豆玉米粒,最上面盖上一层厚厚的芝士。
第五步,把电饭锅调成保温状态,让芝士融化后与其它食材充分混合均匀。(如果电饭锅内壁有涂层的最好涂层油防止粘锅) 第六步,最后撒上葱花就完成啦!
=完=