怎么生吃木瓜好吃?

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首先,生吃木瓜其实是有一定的讲究的。 很多人吃木瓜都是削皮去籽直接啃,这样吃确实有点单调而且味道也不佳。想要吃到好吃的生木瓜,要先学会处理木瓜。 一般来说,我们买回来的木瓜可以先用刀将其切成块状或薄片,放在碗里用勺子压成泥状或者直接掰开,用叉子插着蘸点甜酱或者辣椒酱吃都可以。如果喜欢酸甜的味道可以加点柠檬汁、白醋和糖拌一拌再吃。

除了以上方法之外,还可以将木瓜切块后放进酸奶里拌着吃,或者和西瓜一起打成汁喝,都是很不错的选择。

不过要注意的是,木瓜不能和香蕉一起吃哦~ 除了生吃外,把木瓜炖汤喝也是不错的选择。

像广东人就很喜欢用木瓜来煲鸡汤了,用半只鸡+250g木瓜+几颗红枣熬出来的汤味香甜醇美,喝了以后全身都暖暖的。

喜欢清凉口感的友友们可以试试木瓜雪蛤糖水,雪蛤是寒性食物,有滋阴养颜的功效,再加上木瓜的滋润,喝起来清新怡人,是夏日里的绝佳搭配!

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木瓜一定要挑选熟透的:生木瓜是有微毒的,熟木瓜是非常营养的。熟透的木瓜表皮金黄,还有淡淡香气。 有的木瓜买来是青的,可以放到橱柜里,过两三天,就可以变黄。熟透的木瓜比较软,所以最好马上吃掉,不好保存。

削去外皮,再去除所有的黑色种子,剩下的果肉部分就可以放在淡盐水中浸一会,再吃。 据说放的时间长一点,盐分进入果肉,味道更美呢。

还可以放在冰箱中冷藏一下,吃起来味道更好。

木瓜也可以做菜。

可以切薄片,做木瓜沙拉。 小番茄切成两半,香蕉切成小片,再加一些虾条,和木瓜片加沙拉汁搅匀就可以吃了(沙拉汁可以买现成的,一般超市有卖)。

还可以做木瓜炖牛奶:木瓜切块,加一盒子牛奶,煮开就可以了。

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