怎么煮米饭好吃?
如何做出一碗好吃的米饭,那第一步肯定是要选对米啦! 那么市面上有哪些大米呢? 1、东北米(长粒香和珍珠米) 是目前最常用的食用米之一了,也是市面上最常见的一种米。有长长的锥形,也有圆圆的珍珠形的,所以被叫做“长粒香”和“珍珠米”。因为东北气候寒冷干燥且昼夜温差大,种出来的米比较香哦~ 2、南方米(丝苗米和竹海米) 是广东等地常见的大米品种,因为米粒细长,很像手工织的纱线而得名丝苗米;又因为这种米生长在竹林里而被称为“竹海米”。不过现在也有部分南方米的产地是在北方的哦~ 3、泰米(泰国香米也叫茉莉香米) 最著名的还是它的香甜口感了,很多电视剧里都会用这种米来煮出一大碗饭,然后男女主就对着这一大碗白米饭你一口我一口,然后开始谈情说爱…额…跑偏了跑偏了…… 4、日本米 日本主要种植的是关东甲信米和关西吉田香这两种米。其中关东甲信米以产米量高而出名;关西吉田香则以香味浓郁而闻名。
5、美国米 虽然叫国米,但是其实是由我国引进种子到美国种植而成的。因为味道好受到大家欢迎后,也开始出口到国内。它有两种不同的口感——一种是软糯型,还有一种是弹牙型。 6、澳洲米 也是来自大洋洲哦,不过不是澳大利亚而是新南威尔士州。这里的水土和天气都很适合种植水稻,因此种出的米口感好,还很有韧劲~ 7、越南米 目前市场上卖得最多的进口米就是越南米了。它的味道不错,而且价格也亲民,是很多家庭的选择噢~
8、柬埔寨米 产自东南亚一带,口感很清甜,还有淡淡的回甘。
9、缅甸米 有股独特的香味,口感也很不错。
10、巴基斯坦米 产自南亚地区,因产量多,价格便宜深受大众喜欢。 如果只按照价格高低来排列的话是这样的,一般越贵的米质量也会越好哈~~
好了,我们选完米以后接下来就要看电饭煲啦! 其实电饭煲的原理都是差不多的,只是有些细节处理方面做得更好一些而已。比如内胆方面,有的内胆底部增加了球釜设计,这样的内胆受热更均匀,做出的米饭也更香。再比如智能控制方面,有的可以自动调节保温时间,让做好的米饭保持在恰到好处的温度下。 再有就是颜值方面咯~~~毕竟谁也不想自己家那个黑漆麻乌的东西放在灶台边吧。。。