盐橘子功效与作用是什么?

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盐里所含的钠是人体必需的元素,“以毒攻毒”就是咸橘子的原理。中医认为,橘子具有甘、酸、温的特性,味极甜,而盐具有苦、咸、寒的特性,味咸极苦。两者合用“冷热”相济,互补长短,相反相成,能发挥奇特的治疗美容妙效。

用盐腌制的橘子可舒缓肠胃不适、咳嗽甚至伤风感冒,对于肠胃虚弱的患者非常适合食用,有暖胃的功效;如果患有咳嗽、上呼吸道感染等疾病,食用咸橘子也有利于缓解病情,促进康复。另外,橘子皮还可以吸附异味,将咸橘子剥开,放在冰箱里,可去掉各种异味。

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