薯条做什么菜好吃?
用薯条来做一道美食,你吃过吗? 首先准备好需要的食材 土豆两个、胡萝卜一个、青椒一个、油适量(食用油的分量大概能到筷子的一半深度)、盐一勺、白糖半勺、孜然粉和辣椒粉各一小勺,番茄酱和酸奶各两勺 然后开始煎炸我们的土豆条吧! 把准备好的土豆削皮后洗干净,然后用刀切成均匀的条状,当然越细越好哦~ 切好的土豆条放进盘里,加入适量的盐和白糖拌匀了腌制半个小时以上。
在烹饪的过程中我们还需要准备一些蔬菜,青红辣椒分别洗净去籽切细丝,胡萝卜也切丝备用。 锅中放适量的油,烧热后放入胡萝卜和青红辣椒丝先炒一下,再放入腌好的土豆条一起翻炒。
快熟的时候加入两大勺番茄酱和两小勺酸奶,继续翻炒至土豆条熟透就可以出锅啦~ 最后撒上点儿香菜或者葱花更加漂亮~这样一道美味又简单的薯条就做好啦!酸酸辣辣的很开胃,而且营养也非常的丰富呢! 我觉得用这个食谱做出来的味道和KFC的90%相似了~喜欢的朋友不妨也试试看!