香港深井烧鹅哪家好吃?

邬昂夏邬昂夏最佳答案最佳答案

“一鹅多吃”,是老广对食材的极致尊重 刚刚从香港回来,特意去打卡了这家店!

地点:油麻地深井古巷27号之1地下G8铺 (距离香港大学地铁站B出口约500米)

价格:人均240HKD(包括茶位和服务费) 味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 五星好评!这家绝对是值得打五星的店!也是我在香港吃过的唯一一家让我觉得值得特地去一趟的餐厅!点了很多道菜,没一道踩雷的,全部好吃到爆啊! 「烧鹅」真的强烈推荐,皮很脆很薄,肉质很嫩,不会很甜也不会很腻,配着酱吃绝了!

「鹅肠」被切得薄薄的鹅肠在口中嚼起来特别爽,沾着酱料真的一绝!

「虾饺」虾饺里有虾仁还有肉,口感很丰富,也超级好吃的~

「烧排骨」外面一层脆皮,里面是酥软的口感,连骨头都是酥的,美味!

「烧鸭」皮脆肉嫩,配合酸甜的酱很好吃~

「煎焗鹅肠」这个真的是出乎意料的好吃呀~把鹅肠煎得香香的,配上特制的酱汁,一口下去超满足!

另外还点了卤水拼盘、炸腐竹、炸春卷和鸡蛋仔,也都很好吃!尤其要夸一下这家的鸡蛋仔,比一般的鸡蛋仔要大只且馅料饱满,味道好纯正!

赫心云赫心云优质答主

我吃过最正宗的,个人最爱的是新记烧鹅(旺角店),地址和路线可以搜一下 其他好吃的还有 广州酒家,在铜锣湾怡和街,有分店。 烧鹅很靓很大个呢…… 不过现在好像要300多一只了(▼皿▼#) 另外推荐一个餐厅,叫“皇甫生” 在佐丹奴旗舰店对面,也有分店,价格也是480左右吧。这家是粤菜馆子,我觉得比新记烧鹅更好吃~ 感觉味道比较浓郁,不会太干也不会太腻啊…… 而且肉很有嚼劲!

以上都是我自己亲自去吃的经历喔~ 我喜欢去香港找那些看起来比较老旧的食肆吃饭,这些老板们都很热情,有时候还会跟你讲一些他们年轻时的故事呢…

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