红枣炖什么肉好吃？
-居然没人说花生，那我就来抢答了！必须花生米啊！ 做法超简单，把生花生米浸泡在红枣水里（直接放进去就好啦~）然后锅里加水，放入花生米和泡过花生水的红枣，煮熟就好啦～ 或者放到高压锅里面，加少许红糖，闷5分钟左右也可以。 我觉得最好吃的方式是拌着吃~香喷喷的红枣粥里捞出来的花生米，拌上点白糖，一口咬下去，花生米的软、糯和糖的甜糅合在一起，简直棒呆！
再来个高大上一点的。取一只碗，里面放入切好的花生米、冰糖和水，入蒸锅隔水蒸1小时左右即可。 出来以后你会看到碗里的花生米已经膨胀了起来，透明的发亮，看上去特别诱人！
其实这招还可以用来做其他坚果的哦～不过我试过最棒的还是花生 另外推荐一个下酒的美食——腌花生米。把生花生米用白酒浸泡后晾干，再撒上适量白酒，加盖密封，放置一个星期左右就可以吃了。 这样腌制过的花生米口感会更脆一些，喝啤酒的时候配着花生米一起吃，简直完美！