黄萝卜怎么做好吃?
2014-8-31 更新 我在东北,我吃的黄萝卜都是白色的表皮.....因为很脆,所以一般用来生吃。至于做法么.....一般都是拌酱吃或者腌着吃。
我比较喜欢拌点大酱,然后整点辣椒油和芝麻什么的。。。反正我是这样处理的啦~=v= 不过!其实我觉得黄萝卜跟白菜一起炖也很好吃!不知道你们有没有吃过这个菜呢~ (ps:我在北京的时候吃过一次,但是后来去了东北就再也没有吃过了T T)
2017-4-15 更新 黄心萝卜,也就是我们俗称的黄萝卜。这种看起来就是青萝卜的黄色变种啊!虽然颜色没有白心的那么纯白,可是吃起来却是清甜的滋味哦~黄萝卜的做法也比较多嘛……我平时吃的比较杂。
凉拌黄萝卜丝、炒黄萝卜片、黄萝卜炒五花肉等等都吃过,味道还可以吧… 还有黄萝卜汤!!超级赞!!黄萝卜切条或切片,然后和肉片一起做汤,等肉熟了加点盐调味就行了。这样的汤很清甜,而且白萝卜煮久了也不会烂得不成形~超好喝的~~\(≧▽≦)/~ 还有还有!凉拌黄萝卜丝也好吃呀~~~加点葱花蒜泥醋酱油香油,然后撒少许花椒粉和干辣椒末,拌好后就可以开吃了!!