麻雀有壮阳的功效吗?
其实麻雀肉味甘性温、补肾壮阳、对身体确有一定的滋补作用,但不能说是“壮阳之王”。它能“壮阳”,主要指可以提高人的抗疲劳能力、增强性功能等。而一般作为保健品吃的麻雀主要以人工饲养为主,在保健功效上也很难与野生麻雀同日而语。所以麻雀不是壮阳之王。
目前,人们食用麻雀的方式多以清蒸、烧烤为主。吃时连肉带骨一起吃。麻雀确实是一种低脂肪、高蛋白的食物,每100克中含蛋白质21.4克、脂肪1.6克。但是,麻雀在所有禽类中,体表面积与肌肉体积的比例较小,不能迅速代谢积累的尿酸,所以麻雀体内含有大量的尿酸。尿酸被人体摄入后,容易在各关节处以尿酸盐的结石形式积存下来,所以,患有痛风及关节炎、高血压、肝炎、腮腺炎的人是不能吃麻雀的。