薏仁米生吃有什么功效？
生薏米味甘、淡、性凉，入肺、脾、肾经，具有清肺、健脾、渗湿等功能。生薏米能治肺痈、肠痈、泄泻、水肿、淋病、脚气等病症。但值得注意的是：由于生薏米有较强的清热作用，对脾胃虚寒者应尽量少食。
做法：
步骤1：将生薏米淘洗干净，放入清水中浸泡2个小时。
步骤2：锅内放入适量清水，置火上，大火烧沸。
步骤3：将泡好的薏米放入沸水中，大火煮沸。
步骤4：再次煮沸后调成小火煮25分钟即可。
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生薏米味甘、淡、性凉，入肺、脾、肾经，具有清肺、健脾、渗湿等功能。生薏米能治肺痈、肠痈、泄泻、水肿、淋病、脚气等病症。但值得注意的是：由于生薏米有较强的清热作用，对脾胃虚寒者应尽量少食。
做法：
步骤1：将生薏米淘洗干净，放入清水中浸泡2个小时。
步骤2：锅内放入适量清水，置火上，大火烧沸。
步骤3：将泡好的薏米放入沸水中，大火煮沸。
步骤4：再次煮沸后调成小火煮25分钟即可。