红参炖排骨有什么功效？

韦纪岚韦纪岚最佳答案最佳答案

红参炖排骨有补气补血，强身壮体，活血消肿，强心利尿、滋阴润燥和保肝等功效。

红参炖排骨的做法：

(一)准备材料

精选红参片10克、小排骨250克、葱2根、米酒15CC、冰糖12颗，水量酌量。

(二)准备

小排骨切小块，以沸水氽烫后捞起备用。

(三)做法

1、炖锅入水烧开，将所有材料入锅。

2、大火再度烧开后转小火，盖上锅盖以小火炖煮1小时后起锅食用。

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