甲鱼炖排骨有什么功效？
甲鱼炖排骨具有乌龟全部功效。主要作用于人体肝、肾及淋巴系统，对于淋巴结核、贫血、肝硬变、软骨病、风湿性关节炎和类风湿，以及妇女月经不调、小儿软骨病有滋补作用。所含的鳖甲素，有显著的治疗腹水并能抑制肿瘤扩散之功效。
将甲鱼炖排骨汤时最好把甲鱼的壳也一起加进去，因为甲鱼壳有清热、平肝、软坚散结的功效，并且甲鱼壳中含有的钙是牛奶的14倍，铁是菠菜的82倍，磷是豆腐的12.5倍，还含有丰富的蛋白质和维生素D，具有滋阴降火、强肝补肾、乌发生发的特殊疗效，对胃肠病也有良好的治疗效果。