土豆烧猪肉怎么烧？
土豆猪肉炖羊肉的做法：
将萝卜、土豆去皮切块，羊肉切块洗净，姜切片。将羊肉放入沸水中烫5分钟去血水沫，然后捞起沥干水分。重新放入一锅开水，同时放入姜片，大火烧开后转中小火煮15分钟。放入萝卜、土豆，再煮20分钟。放入胡椒粉、酱油、鸡精调味，再煮5分钟即可。
猪肉和土豆搭配能弥补氨基酸不平衡。猪肉的营养丰富，含蛋白质、维生素C、维生素E、维生素PP、尼克酸、烟酸、枸橼酸、谷氨酸、卵磷脂等，还含有磷、铁等。其中蛋白质容易被人体吸收，其含量虽不及牛、羊肉高，但远远超过了鸡、鸭、鱼等鱼类。
土豆含有淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、烟酸、维生素B1、B2、胡萝卜素和多种矿物质，而且还含有较丰富的胶质蛋白，能与日本北海道特产“明胶”相媲美，具有美容、护肤、防止头发脱落的功效。