土豆需要冷藏吗?

计灏杰计灏杰最佳答案最佳答案

土豆是不需要冷藏的,土豆在18到25度的条件下,很容易保存。

生土豆放冰箱很容易发霉,变质,发芽,如果土豆发霉变质了,就不可以吃了,发芽后会产生有毒的氰化物,常吃人生会中毒。

但是生的土豆和苹果放在一起,就能延长它的保质期,原因是因为苹果所释放的乙烯有催熟效果。

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