玉米须好吃吗？
我小的时候，家里人都很喜爱吃玉米，而我最讨厌吃玉米里面的玉米须（也就是通常说的玉米渣），觉得它很不好嚼，也咽不下去。所以每次吃玉米的时候都是眼睛瞎着，嘴里面含着一块红糖使劲啃，非要把玉米弄干净才肯罢休。 后来长大了，离开了家乡，在外面求学和工作，虽然也会吃到玉米，但是总觉得没有家里边的好吃。直到有一次，我生病了，病得很严重，几乎不吃不喝。
父母从老家来看我，带了好多我喜欢的咸菜和自家做的酱豆，还有一包什么东西，是用纱布包着的，打开来是淡淡的黄色、细细的丝状物。母亲告诉我，这是玉米须，用开水泡了当茶饮，可以生津止渴、祛暑消炎。
那一次，我觉得自己的味觉好像突然开放了，变得格外灵敏。我看到了杯中的汤水由淡黄色变成了透明色，并隐隐约约有红糖的甜味；还看见那根长长的玉米须，在水面上飘啊飘啊…… 那一刻，我突然明白了什么是“清香”！这清香的味道一直残留在我的脑海中，永远挥之不去。
从此，我不再把玉米须视之为废物，而是把它当作是一种珍贵的食材。我在外面学习或者工作的时候，如果想起妈妈煮的玉米味儿，我就给自己熬一碗香甜的玉米粥，在里面放上一些切好的苹果或雪梨，喝着喝着，似乎又听到了家里的那口锅瓢碰撞的声音，眼前又浮现出父母亲忙碌的身影…