黄瓜牛奶汁好吃吗?
这个真的不好吃呀! 首先,从营养学的角度来讲,这种做法很不健康哦~因为这样会使营养物质遭到破坏而流失。并且,生吃的蔬菜中可能含有致病菌或者有毒物质,对健康也会带来一定的威胁哒~ 所以建议大家还是把黄瓜煮熟了吃比较好呢~~ 但是,如果夏天到了,你非常非常的热非常非常的渴,又特别想吃一点清凉的食物来降降火……那么,你可以试一试这个“黄瓜牛奶汁”的做法~(我也不知道这样做正不正宗╮( ̄▽ ̄)╭ )
做法超级简单——将一根新鲜的黄瓜清洗干净,去掉头尾后,用榨汁机榨成黄瓜汁。然后加入少许的白糖或冰糖,搅拌至完全融化。最后倒入适量的新鲜牛奶,搅拌均匀就可以啦~~~是不是超简单又美味啊~~
另外还要教大家几个挑选新鲜黄瓜的小技巧哦~
1、看颜色。新鲜的黄瓜颜色呈翠绿或者嫩绿,表面带有光泽。反之,若是黄瓜的颜色发暗没光泽、或者发黄甚至发黑,那就说明黄瓜已经不新鲜了。
2、摸一摸。好的黄瓜摸上去应该是很新鲜的,有刺(小刺儿),摸起来有刺的感觉才是新鲜的黄瓜;若手感光滑且刺少,那就不够新鲜了。
3、掂分量。同样大小的黄瓜,新鲜的要轻很多,一掐就断,说明水分充足;而不新鲜的则比较沉重,一捏就碎。
4、挤水分。在挑选的时候,可以用手轻轻挤压一下,如果有汁水渗出的黄瓜就是新鲜的;如果感觉很干燥,也没有弹性,那就是不太新鲜的黄瓜了呢。