用什么板栗炒好吃?
哈哈,终于有个我懂的问题了! 作为一个地地道道的河北人(不是河北某地,就是单纯的地地道道河北人),对板栗真的是真爱啊。小时候家里种了好多栗子树,每年秋天的时候满院都是掉下来的果子,多的时候真的吃不完,就拿来喂鸡。不过我记忆中的最好吃的板栗是我奶奶做的,她的做法比较另类,下面介绍一下具体步骤。
1、把买回来的生板栗洗干净,晾干水分。注意:一定要把表皮水分擦干,否则会很容易坏掉。
2、准备一个电饭锅,按正常煮饭的方法把板栗放到里面,倒入水,漫过板栗即可。然后开始蒸饭。
3、等电饭锅里的米饭蒸到八成熟时,往里面加入白砂糖和植物油,搅拌一下,继续煮熟。
4、煮好的板栗出锅啦~ 是不是超级简单呢~而且这样煮出来的板栗味道是甜甜糯糯的。
后来长大了,去了外地念书,每次想到板栗就会想念我奶奶做的这道菜,因为在外面买的板栗真的不好吃。记得最清楚的一次,大学时期过年回家,晚上和妈妈一起在街上散步(我们那里有一条夜市,晚上特别热闹),听到有人在卖炒板栗,立马就走不动路了,非让我妈妈给我买一大袋,一边走一边啃,那种幸福感真的无法言喻……所以题主问用什么板栗炒好吃,我认为用你最爱的那个人对你的爱炒最好吃^^ 祝好^^