西红柿煮什么粥好吃?
最近正想吃西红柿鸡蛋汤,正好题主提到了这个问题就分享一下自己做西红柿鸡蛋汤的经验吧! 首先准备食材:两个西红柿,鸡蛋三个,葱花、香菜少许,生抽、陈醋、糖和盐各适量(可放可不放的东西:香油、辣椒油、玉米淀粉和水)。
开始做汤啦~把西红柿洗净后用开水浸泡三分钟,这样比较容易剥皮~然后去蒂,切块备用 锅中放入适量的油烧热后,加入切好的西红柿翻炒,待西红柿炒出汁后再加入适量热开水炖汤 水开后打入蛋液,加入一点点白醋或者白醋都可以哟~这样能让蛋液更蓬松~然后根据自己的口味加入适量盐和白糖调味道 喜欢喝浓稠一点的汤汁就可以加入少量的淀粉水勾芡,最后撒入葱花或香菜即可出锅啦!一碗香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了!是不是很简单呢~快动手做起来吧~