酸梅豆好吃吗?

冷凯永冷凯永最佳答案最佳答案

第一次吃这个的时候,是在南京中山陵的陵食小铺里买到的。当时觉得这个豆子简直是人间至味!外皮脆而微甜,里面软糯、富有嚼劲,配上自带的汤汁,一口咬下去仿佛能清口生津。而且小小的一颗,吃起来十分方便。 后来有一次在超市的进口零食区发现了这个,立刻买了几袋回去。没想到味道真的一样的好,瞬间感到惊喜满满。

其实,我最喜欢吃的还是这种小包装的,一包大概有十几颗,放在包里随身带着,非常方便。饿了的时候取几颗出来,放嘴里嚼着吃,再配上一盒牛奶,啊~真是美滋滋~ 在我看来,酸梅豆的好处可不止一点半点。首先它非常方便携带,其次它的食用方法也简单易懂,最重要的一点在于,它简直是有颜又有味啊——圆润而又光泽的外皮,黑中透着亮的色泽,让人一看就忍不住喜欢。

当你咀嚼的第一口,那种香甜瞬间在唇齿之间蔓延开来;当你吞咽下后,喉咙里溢出的清爽感立刻令人神清气爽。一颗接着一颗,不知不觉就已经吃完一袋了…… 这么棒的零食,你确定不来一把吗?

任振美任振美优质答主

酸梅豆制作方便,首先选择粒大饱满的黄豆,用凉水将黄豆洗净,然后把黄豆放到锅里,倒入适量的水,煮半小时左右,把黄豆煮透。

待豆子稍凉之后,把煮好的豆子,放到盆里,加入适量的凉水,再加入白糖,白糖要比平常做菜放盐量稍多一些,让豆子将糖水充分吸收,糖水把豆子淹没即可。然后再加上3、5颗梅干。

然后把盆口用塑料薄膜封好,闷上2-3天,期间你可以尝一尝味道,甜味、酸味都充足了,就可以吃了。

酸梅豆子色泽红润,酸味适口,清热解毒,利尿止泻。常食有助于增进食欲,行肾气,解热毒,瘦身美颜。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!